奇美食品│舒肥嫩雞胸(義式風味) | 奇美食品

舒肥嫩雞胸(義式風味)


• 冷凍商品
• 商品規格 : 180g/包(1入裝)

• 採用法式舒肥 低溫真空烹調
• 退冰拆袋即食 不加熱也好吃
• 加入多種義大利香料 清爽美味無負擔

• 本包裝非微波袋,請勿微波

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商品介紹

【奇美即食料理】舒肥嫩雞胸(義式風味)

 

嚴選義大利海鹽與大骨為基底,堅持法式舒肥烹調65℃自然熟成,

使肉質軟嫩不乾柴無羶腥味,簡單覆熱或冷吃就能享受現做滋味,

清爽美味無負擔,加入義式香料提味,口感更佳!

 

「舒肥 (Sous-vide)」意即「低溫真空烹調」,

透過長時間持續、穩定的低溫去加熱的烹飪方法,使食材呈現最佳口感,達到完美熟度。

※「舒肥嫩雞胸」退冰後拆袋即食,不用加熱

或以熱鍋、少許油,兩面各煎1分鐘即可食用。

 

 

 

健康輕食自己做│義式舒肥嫩雞胸沙拉

 

 

食材:義式舒肥雞胸、美生菜、玉米筍、紫洋蔥、小番茄、小豆苗、橄欖油

器具:脫水器、砧板、菜刀

做法:   

  1.舒肥雞胸切片備用(醃泡醬汁保留),紫洋蔥切圈備用  

  2.清洗美生菜、玉米筍、小番茄、小豆苗脫水後備用    

  3.醃泡醬汁加入橄欖油調味備用(沙拉醬汁)      

  4.依序將美生菜、小番茄、玉米筍、紫洋蔥、舒肥雞胸擺放,淋上醬汁再以小豆苗點綴即可

※料理圖片僅供參考。

 

 

規格說明

 

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