奇美食品│臭臭鍋底(奶素) | 奇美食品

臭臭鍋底(奶素)


• 冷凍商品
• 奶素
• 商品規格 : 1000g/盒

• 採用數十種純中藥材、辛香料 慢火熬煮
• 深受老饕喜愛、層次馥郁的道地鍋品

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NT$189

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商品介紹

【奇美即食料理】臭臭鍋底(素食)

 

採用數十種純中藥材、辛香料及天然蔬果慢火熬煮湯底,花椒的木質辛香撲鼻,

濃厚的湯頭清甜溫潤不燥,全素自然發酵的臭豆腐飽吸湯汁、彈嫩入味,

再額外添加肉品、青菜或冬粉,就是一鍋深受老饕喜愛、層次馥郁的道地鍋品!

 

 

Hook影片這裡看:一周挑戰 餐餐奇美冷凍食品

 

 

奇美輕鬆煮好料│鴨血臭豆腐煲

 

食材:奇美臭臭鍋底、鴨血、青蔥、火鍋肉片、粉絲

器具:卡式爐、砧板、菜刀、湯鍋

做法:     

1.鴨血切小塊,洗淨,泡水備用、青蔥切珠,備用。

2.取一鍋子,將臭臭鍋預熱,並加入700ml水稀釋調味。

3.將鴨血放至臭臭鍋底內烹煮,使其入味,吸附湯汁。

4.將粉絲燙熟、火鍋肉片放至鍋中一同烹煮,起鍋前,灑上蔥花即可。

※料理圖片僅供參考。

 

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